Рассказываем об экскурсии в Коломну, где мы посетили Кремль, фабрику пастилы, музей калача и узнали историю этого древнего хлеба. Раньше калач готовили на закваске и тёрли на ледяном столе, чтобы получить пористую и воздушную массу. Также мы узнали про традицию есть калач, держа его за ручку, и отдавать грязную ручку нищим. Все калачики мы умяли целиком, используя антисептик. #ШколаЛетово